lunes, 30 de septiembre de 2013

30 septiembre 2013 ¿ME ACOMPAÑAS POR LA RED?


Fin de mes, y en esta ocasión es algo literal ya que coincide el 30 con el último día del mes. Esta vez tengo muchas cosas que enseñaros. ¡ARRANCAMOS MOTORES CON LA CAMINATA POR LA RED! ¿Me acompañas?



RECETAS DULCES EN BLOGS INTERNACIONALES

- No os perdáis este tutorial donde Deborah, de Once upon a Pedestalnos enseña una técnica que a mí me encanta: twice baked surprise inside a cake. Me niego a traducirlo porque seguramente quedaría fatal. También podéis ver la interpretación que hace I am a Baker con este otro pastel

- Aprovechad para hacer la última galette de frambuesas y despedir el verano. Call me Cupcake

- Un blog indispensable a la hora de referenciar su trabajo: The Pastry Affair, que esta vez viene con dos propuestas. Vainilla Bean Malt Cake  y estas Cookies de chocolate y plátan

- Otra propuesta muy interesante: How Sweete it is, con unos easy chocolate chip cookie cheesecake parfaits

- Un Sponge Cake muy particular. Se me ocurren miles de ideas. De White on Rice Couple

- Esto sabéis que nunca lo voy a intentar: Cómo hacer un rose cake, del blog Bakers Royale. Demasiado complicado para mí. Pero en cambio estoy deseando hacer otra de sus propuestas; Mini pies de manzana

- Fijaros cómo suena esta propuesta de Via delle RoseMille foglie di creps al mascarpone e frutti rosi. Muy original.

- Y no os olvidéis de estas Cookies de oreo caseras. Como no, de Souvlaki for the Soul


RECETAS SALADAS  BLOGS INTENACIONALES


Reclaiming Provincial nos propone una estupenda pasta con una salsa de calabacín y hierbas. Tiene una pintaza. 

- Y también, según nos cuenta Foodiecrush, estamos en una época estupenda para organizar nuestra despensa con unos buenos encurtidos. 



QUIEN DIJO QUE NO ENCUENTRA INSPIRACIÓN

Aquí tenéis una selección de 20 coronas hechas con motivos otoñales preparados por Inspired RD. ¡Que no sea por falta de inspiración! Desde luego a mí se me ocurre darle la vuelta a muchas cosas. ¿Por qué quedarnos solo con una corona?


INFORMACIÓN PARA BLOGS


Dejarme que os presente a mi amiga Is, responsable del blog Mamá quiero ser bloguer, quien acaba de publicar un libro interesantísimo sobre Las claves para impulsar un blog. ¿Qué os puedo decir? Siempre me alucina. Estuve una noche haciendo un curso con ella sobre Google Analytics y casi me da algo. Es rápida, directa, concreta y lo mejor, que todas las dudas que podamos tener ya se las ha planteado ella con anterioridad. Una auténtica gozada. 


FOTOGRAFÍA
Un instructivo artículo que habla de cómo fotografíar un plato cuando hay una superficie que refleja (cucharilla). FStoppers



REVISTAS

Una revista de venta on-line, que además tiene muchas ideas. Westing Magazine de Otoño



INTERESANTE ARTÍCULO

Publicado en el Blog del New York Times. "Lo que dice de nosotros un escritorio desordenado"
¡Como me gusta leer ésto! El caos no engendra caos. Resulta que si mi mesa esta llena de papeles encima, vamos, lo que se viene diciendo "un desastre", eso motiva mi originalidad y la búsqueda de cosas. El estudio concluye que los ambientes desordenados parecen inspirar a liberarse de la tradición, y esto solo puede llevar a crear nuevas ideas. No lo sé, yo me libero de mi misma cada mañana, y me temo que mi caos tiene algo que ver. Divertido artículo, y un "respirito" para los desorganizados.



Y COMO ADELANTO A LA PRÓXIMA EDICIÓN DEL DÍA 10 DE OCTUBRE

- Deciros que el próximo desafío del blog organizado por Patricia, en la sección Díme quien viene a cenar le ha tocado a mi queridísima Mon, del blog April's Kitch. Su personaje: Mahatma Ghandi. Y no tengo ninguna duda de que conseguirá sorprendernos a todos.

- Y, por último, y no menos importante, me han pedido que sea JURADO de un concurso muy especial. Eli y Conchi, responsables del blog Coulis de Limón, han organizado un Concurso conmemorativo de los 6 meses. Me encanta este evento porque no solamente se va a tener en cuenta la receta, sino que también la fotografía: TU RECETA EN VASITO Y TU MEJOR FOTOGRAFÍA. 

Y ésto es todo por hoy. Os espero el próximo 10 de octubre. Nuevo mes, nueva programación mensual de eventos y nuevas noticias. Ah!! Y espero tener terminado el calendario de octubre para que podáis descargarlo y poner todos los eventos que tendrán lugar durante el mes. 

Espero que os guste. Feliz semana. 

26 comentarios:

  1. Muy interesante, cuantas cosas chulos nos descubres. Bss.

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  2. Oooh una entrada fantastica!! Me encanta!! Ahora mismo me voy a mirar lo del articulo de fotografia y de inspiracion!! Que guay :) Un besito

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  3. Me vas a colapsar la pestaña de favoritos! Algunos sitios los conocìa, otros los acabo de descubrir gracias a tí! Y me ha venido de perlas que me recuerdes el concurso de Coulis de limón, porque quería participar en el concurso de los vasitos y no recordaba cual era el blog! Besos!

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  4. Yo soy bastante ordenada y soy la creativa de la familia, el resto vive en "su desorden ordenado" así lo llaman ellos pues sólo pueden encontrar lo que buscan ellos mismos, les enfocaré el estudio que planteas, jajaja, al final serán ellos los que lleven razón ;)
    Y sobre el resto? un gran trabajo, todo el post es un gran trabajo, buenas ideas siempre vienen muy bien, verdad?
    Un beso, guapa

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  5. gracias, por tu paseo por la red, no conozco casi ningún blog y me parecen interesantisimos, gracias y bss

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  6. Me encantó tu entrada, el paseo por la red y lejos lo mejor el artículo del New York Times, porque "me dío en los cachos", como decimos en Chile cuando algo nos identifica.
    Muchas gracias por compartir todo esto con nosotros.
    Bss
    Tita

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  7. Me gusta esta sección, Cósima, variada y completita.
    He estado visitando a tu amigas Is un buen rato y he empezado a hiperventilar: la de cosas que me pierdo por falta de tiempo, de estrategia, de organización...
    En fin, poco a poco...

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  8. Elena,
    Gracias por el resumen informativo. Muy interesante. Muchas gracias por ponernos al día ahorrándonos mucho tiempo de búsqueda. Ya queda menos para el abrazo,
    Nani

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  9. Hola preciosa, vengo de visitar 100 blogs así que no tengo ni fuerzas para leer. Muchas gracias por tu post y por anunciar el concurso. Mañana cuando sea persona me lo leo con calma.

    Un besazo

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  10. Un post delicioso en todos los sentidos, eres una crac!

    Un abrazo,
    ene

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  11. Que malo malísimo es el insomnio, me he paseado contigo por la red mirando todos los enlaces. El de mini pies no funciona. Pero los sponge cakes con coco me han encantado, si que dan ideas si. En cuanto al curso de Is me lo he comprado, pero claro ni lo he empezado a leer. Voy a ver si me tomo una dormidina que si no mañana con pinzas. He visto que tu también trasnochas.

    Buenas noches. Un besito

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  12. Fantástico tu paseo, Elena. Me encanta, y lo de la programación de octubre de la que hablas, ya estoy deseando verla.
    Besos grandes,
    Clara.

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  13. Me gusta este recopilatorio que has hecho, todo resulta más fácil y así no se nos escapa una. Pero, que curre te has pegado ehh. Besos!

    Ana

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  14. Un lujo de paseo, ya me has dado trabajo para un rato.:D
    Besos.

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  15. Muchas gracias por esta gran entrada, nos vas a tener un buen rato entretenidas jaja

    un abrazo

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  16. vamos, te tuviera delante te arreaba un buen beso, gracias mil!!! tu siempre me miras con buenos ojos, gracias por recomendarme!!

    muaaaa

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  17. Como siempre mostrando cosas que nos hacen disfrutar y conocer blogs y páginas de cocina desconocidas para mi. Se nota que lo haces con mucho cariño y te apasiona la gastronomía. Eso es algo que tenemos en común y algún día estoy seguro que podremos hacer algo en común.
    Un beso.

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  18. Les fotos són precioses, Cósima. I els motius també! petons

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  19. cuantas cosas interesantes, me ha gustado un monton, asi que me quedo por aqui para no perderme nada, un saludo

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  20. Mil gracias por toda esta información tan interesante!!! Besos:-)

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  21. Que completo :) Me encanta, sin duda lo mejor de lo mejor, gracias :)

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  22. Buenos días!!!!
    Te he dicho que me encanta???? jeje pues te lo repito...Me encanta!!
    Bss

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  23. Muy interesante e instructivo. Aunque espero disponer de un poco mas de tiempo para mirarmelo con detenemiento. Me gusta

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  24. Hola Cósima, he conocido tu blog por el concurso de Eli y Conchi en el que participas como jurado.Es un honor quedarme de seguidora viendo todas las cosas interesantes que tienes por aquí.
    Besos.

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  25. Una entrada muy interesante menudo paseo me he dado.
    Besos

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